Ces caramels, cuits dans des chaudrons de cuivre historiques, sont élaborés à base de lait frais produit par les vaches montbéliardes sur les plateaux du massif du Jura. Ce lait si particulier, entrant notamment dans la fabrication du Comté AOP, provient directement d’une fruitière mortuacienne située à tout juste 2 km de nos ateliers de fabrication. Une garantie de fraicheur et un goût inimitable qui sent bon notre Terroir ! Ces caramels sont également produits avec du beurre local élaboré dans une Coopérative Beurrière du Jura.
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6,20 € TTCSoit 20,67 € TTC / kg
INGREDIENTS : sirop de glucose, sucre, LAIT frais écrémé de Franche-Comté 18%, BEURRE, LAIT entier en poudre, sirop de sucre inverti, sel
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie : 1718 kJ (410 kcal), Matières grasses : 9.6g (dont acides gras saturés 6.5g), Glucides : 77.3g (dont sucres 49g), Protéines : 2.6g, Sel : 0.39g
| Poids | 0,3000 kg |
|---|---|
| Produit bio | Non |
| Pourcentage de cacao |
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière – mangerbouger.fr
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